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Chips de Maça
Chips de Maça
Perfeitas como snack
Receita e fotografia de Vânia Ribeiro, autora do Blog Made by Choices
Vão precisar de...
  • 2 a 3 maças de qualquer variedade
  • canela a gosto
Procedimento
  1. Pré aquecer o forno a 130C
  2. Lavar muito bem as maçãs e secar com uma toalha
  3. Com uma mandolina cortar fatias muito finas de maçã (se não tiver uma mandolina, pode usar uma faca)
  4. Dispor as fatias de maçã num tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.
  5. Adicionar canela a gosto
  6. Levar ao forno por cerca de 1 hora ou até estarem completamente estaladiças. (virar as fatias de maçã após 30 minutos).
Outras sugestões/informações
  • As maçãs devem ser cortadas (muito finamente) se possível com a ajuda de uma mandolina, pois secam mais rápido e ficam mais estaladiças
  • Podem retirar o interior (caroço) da maçã ou cortar a maçã inteira
  • O tempo que as maçãs devem ficar no forno é no mínimo de 1 hora (30 minutos de cada lado) a 130ºC, mas tudo depende do tipo e potência do forno. 
  • As maçãs depois de prontas duram 1 a 2 semanas num frasco 
 
 
produtos utilizados nesta receita
 
   
Écoidées - Canela em Pó Bio
 
  4,60
 
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